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          肉價持續漲 市場難覓“兩元菜”

          時間:2024-08-19人氣: 作者: 荊門生活網

          “聽說最近豬肉價格又漲了,我想買點豬排骨燉湯,感覺都快買不起了?!笔忻耜惻糠Q,最近一周她發現,城區的豬肉豬排骨價格又漲了一些。

          肉價持續漲 市場難覓“兩元菜”(分離圖)(9585498)-20240816091644

          肉價持續漲 市場難覓“兩元菜”(分離圖)(9585496)-20240816091651

          每天負責給一家人做飯的楊奶奶稱:“今年端午節過后,豬肉的價格就沒有降過,本周開始豬肉價格又悄悄漲了?!?/p>

          最近城區菜市場以及超市內的豬肉價格如何?8月14日上午,記者進行了走訪。

          當日10時許,記者來到城南新區金苑農貿市場看到,在一些豬肉攤位面前擺放了很多切割好的新鮮豬肉。

          鄭姓攤販在菜場已經賣了20多年的豬肉。他告訴記者,最近一周,豬肉的價格確實又漲了。據他回憶,今年端午節后,豬肉的價格就一直在漲。端午節前,精瘦豬肉零售價在30元/公斤,后來漲至32元/公斤,7月中旬時零售價在34元/公斤,眼下售價已賣到了36元至38元/公斤。再比如豬排骨,5月每公斤價格在40元至44元之間,進入7月初,價格漲至48元至50元了,眼下,排骨價格漲至56元/公斤,越來越貴了。

          隨后,記者又走訪城區多個菜場以及超市了解到,目前豬肉零售價繼續上漲,比去年同期每公斤貴了6元至8元。

          據北門路金城超市胡姓經理介紹,目前超市豬肉的價格比7月份每公斤漲了4元左右。14日,超市內圓尾肉零售價為31.6元/公斤,精瘦豬肉零售價35.6元/公斤,五花肉零售價33.6元/公斤,豬排骨零售價52.6元/公斤,筒子骨零售價23.6元/公斤?!白罱i肉確實又漲價了,我們超市追求低利潤,讓利于民,薄利多銷。最近豬肉進貨價格確實又漲了,由于三伏天,顧客對豬肉沒有太多需求,所以每天大約能賣小半頭豬。遇到雙休,銷量會好一些?!?/p>

          據城區多位經營豬肉生意的攤販分析,此前生豬市場行情走低,降低了養殖戶信心,不少養殖戶減少了生豬養殖,導致生豬總體產量降低,從而帶動了本地豬肉價格持續上漲。有攤販猜測,隨著下半年一些節日的來臨以及天氣轉涼,顧客對豬肉需求旺盛,銷量會好一些,豬肉價格估計會繼續堅挺,但漲幅不會太大。

          采訪發現,進入8月中旬,多種蔬菜價格也開始上漲了。

          記者在城南新區金苑農貿市場蔬菜攤位前看到,前來買菜的市民不多,還有一些市民面對蔬菜價格顯得有些猶豫,每次買的蔬菜也不多。

          據一位長期賣菜的石姓攤主介紹:“最近基本上所有的菜都漲價了,品相好一點的黃瓜、豇豆價格14元/公斤,西紅柿、紅椒10元/公斤,冬瓜、茄子6元/公斤,現階段已經很難找到2元以下的蔬菜了?!?/p>

          據城區多位零售蔬菜的攤販介紹,今年5至6月,本地蔬菜上市,很多農戶自家種植的毛豆、豇豆、茄子等蔬菜瓜果進入集中采收季,供大于求,價格便宜。進入8月中旬,蔬菜零售價又開始整體上漲。

          據他們分析,當前蔬菜價格上漲的主要原因是入伏“枯園”和天氣因素。一方面,春季播種的蔬菜此時采收基本結束,夏季播種的秋菜還沒長出來,所以蔬菜產量相應減少,價格會有上升。另一方面,前段時間全國多地降雨多、高溫天氣對蔬菜生長也不利。預計后期全市菜價將隨著市場供需關系及天氣變化原因而下調。


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